Danstar LalBrew® VOSS Kveik Ale Trockenhefe - 11 g
Brauen Sie ihr eigenes Norwegisches Kveik Bier!
Diese Hefe hat in Norwegen Tradition und ist eine Trockenhefe mit einem weiten Temperaturbereich. Sie fermentiert sehr schnell und kann damit in nur 2-3 Tagen die Hauptgärung abschließen.
Seine subtilen Frucht Noten wie Orange und Zitrus unterstreichen Ihr Bieraroma und durch die hohe Ausflockung erhalten Sie ein klares Bier auch ohne Filtration.
Scheinbarer Endvergärungsgrad: Mittel - Hoch
Ausflockung: sehr hoch
Optimale Vergärungstemperatur: 25 - 40°C (77 - 104°F)
ABV: 12%