Danstar Belle Saison Yeast - 11 g

Belle Saison ist ein Ale-Hefe belgischen Ursprungs ohne Farb- und Konservierungsstoffe und vom Aroma fruchtig, würzig sowie pfeffrig durch Ester-und Phenol-Produktion. 
Die kräftige Gärung kann an 5 Tagen bei 17° C abgeschlossen sein (63° F) und bietet eine hohe Alkoholtoleranz. 
Eine Absetzung kann durch Kühlung und die Verwendung von Schönungsmitteln sowie Hausenblase gefördert werden (Ausflockung gering).