GOZDAWA German Lager W35 - untergärige Trockenhefe

Aus einem deutschen Lager-Hefestamm speziell für Hobbybrauer entwickelt.

Gärtemperatur: 12-22 ºC.

Optimale Gärtemperatur: 12-17 ºC.

Endvergärungsgrad: sehr hoch.
Ausflockung: sehr hoch.
Alkoholtoleranz: bis zu 7,5 %.

Anwendung:

Hefe ca. 30 Minuten vor der Zugabe in Wasser bei 27°C (+/- 3°C) rehydrieren.

Inhalt: 10g