Hefe GOZDAWA Pure Ale Yeast 7 - 10g


Hefe GOZDAWA Pure Ale Yeast 7 - 10g

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GOZDAWA Pure Ale Yeast 7 - obergärige Trockenhefe

Der beste universelle Hefestamm für Hobbybrauer!

Gärtemperatur: 16-32 ºC.

Optimale Gärtemperatur:
- bis 20 ºC geschmacksneutral
- über 20 °C produziert Esternoten

Alkoholtoleranz: ca. 12%.

Gärtätigkeit lässt über 7,8% nach.

Anwendung:

Hefe ca. 30 Minuten vor der Zugabe in Wasser bei 27°C (+/- 3°C) rehydrieren

Inhalt: 10 g

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