In Zusammenarbeit mit einer der führenden IPA und Pale Ale Brauereien Europas hat Lallemand die Verdant IPA Hefe entwickelt.

Nachdem Lallemand die Hauskultur von Verdant untersucht und drei Saccharomyces.Servisiae Stämme gefunden hat, wurde einer von diesen dreien ausgewählt um konsistent hochwertiges Bier zu brauen.

Das Geschmacksprofil reicht von frischen Aprikosen und tropischen Früchten bis hin zu Noten von Zitrusfrüchten. Außerdem erzeugt die Hefe ein angenehmes, volleres Mundgefühl, welches für moderne IPAs sehr passend ist.

Nicht nur für Pale Ales und IPAs ist die Verdant IPA Hefe gut geeignet! Auch in anderen Stilen wie English Mild, Bitter und Stouts macht die Hefe eine gute Figur

Geeignet für Folgende Biere:

• Black IPA
• Double IPA
• Englisch IPA
• New England IPA
• Sesion IPA
• Sour IPA

Empfohlene Gärtemperatur: 18 - 23 °C

Endvergärungsgrad: 72 - 82 %

Ausflockung: Mittel - Hoch

Alkoholtoleranz: 10 %